Як відрізнити жито від пшениці?
Кожен садівник-любитель долженобязательно дізнатися, як посіяти жито.
- Зерно жита
- Зерно пшениці
- Знання ботаніки
- Знання агротехніки
Некоториеучение-мандрівники ставлять під сумнів, що жито є одне ілідвухлетней культурою. Нібито в Середній Азії і на Волзі зустрічаються її дікіемноголетніе предки з тендітною соломиной і зерном, зрощеним з плівкою. Однак, у вузьких колах знавців ботаніки, такий фактотріцается. Порівнюючи, як виглядає рожьі інші, подібні зовні багаторічники, вони прийшли до висновку про їх разномпроісхожденіі.
Рожь- істинно зернове рослина хлібного призначення, як і пшениця, тільки з болеедлінной остю. Зерно переробляється в житній квас, в борошно для випічки хліба, в крохмаль, а також використовується в як сировини для спирту. Цінність рослини ще й у тому, що благодарябистрому розвитку, воно здатне придушити бур'яни - шкідники.
Знаніяо те, як посіяти жито своєчасно, допомагають витягти з рослини максимум користі. Озимі посіви до весняних посадкамуже прибираються, де жито справила благотворний вплив на грунт. Вредітелейпосле неї можна не боятися, та й важка суглинних грунт стала більш рихлой.Посев навесні виправданий тільки в тому випадку, коли ділянка не буде використаний ветом році.
Питання, як проростити жито, виникає укаждого, який вирішив використовувати цю рослину як здорової їжі іісточніка цінних вітамінів. Відмінностей в проращивании жита від пшениці немає. Обекультури проростають подібно. Слід ретельно промити зерно від лушпиння і залітьчістой водою (від якості води залежить, яку інформацію вбере в себе зерно) .час через 8-10 результат буде «на обличчя».
Дотого, як садити жито на своемучастке, потрібно визначитися з місцем. Краще, щоб наступної весни у неї биловремя для нарощування зеленої маси до того, як її пустять на добриво. Земля, призначена для пізніх культур: томати, перець, гарбузові, пізня капуста, буде найбільш підходящою. Не варто побоюватися пізнього посіву жита. У такому разі, вона навіть краще зимує.
Особихзнаній, як посіяти жито непотребен. На одну сотку знадобиться насіння приблизно 2 кг. і закладати їх нужнотщательно, щоб уникнути поїдання птахами.
Прімененіержі дозволить значно скоротити внесення органічних добрив. Якщо доцього на ділянці сажался картопля і грунт заражена його хворобами, вона впорається і з цією недугою. З осені до весни, жито робить свою благородну справу.
