Як вибрати ресторан для весілля: на що звернути увагу?
Банкет в ресторані - важлива частина такого урочистої події в житті людей, як весілля. Можна влаштувати тематичну вечірку - головне, повідомити заздалегідь, як одягнутися в ресторан чоловікові і жінці, щоб задумка вдалася.
- молодята
- гості
- ресторан
- провідний
- сценарій торжества
Замовляючи ресторан на власне весілля, головне, знати декілька нескладних правил, які допоможуть не тільки зробити цей день незабутнім, а й в окремих випадках навіть заощадити. Подавши заяву в ЗАГС і визначившись з датою весілля, можна починати бронювати ресторан - особливо, якщо дата торжества припадає на весільний сезон, який зазвичай триває з травня по вересень. Так як вибрати ресторан для весілля? По-перше, у ресторану повинен бути банкетний зал на приблизну кількість передбачуваних на весіллі гостей. Якщо місць у залі буде менше, то гостям буде тісно і незручно, веселитися в такому приміщенні навряд чи вдасться. Якщо зал ресторану розрахований на значно більшу кількість народу, адміністратор може попросити молодят заплатити за оренду повного кількості місць, а це непотрібні витрати. Складаючи запрошення, не зайвим буде вказати, як одягнутися в ресторан чоловікові - наприклад, black tie, що означає чорний костюм, біла сорочка і краватка-метелик.
Деякі ресторани, особливо заміські, можуть пропонувати послугу виїзної реєстрації. На зеленій галявині або на березі озера для молодят поставлять арку, прикрашену стрічками та квітами, що символізує вівтар, зроблять доріжку з пелюсток, а для гостей поставлять прикрашені в тон арці стільці. У цьому випадку, у запрошеннях можна вказати, як одягнутися в ресторан жінці, наприклад, в легені, менш офіціозні сукні. Представника РАГСу можна запросити на виїзну реєстрацію, що обійдеться дорожче, ніж урочиста реєстрація в казенному будинку, зате вражень і позитивних емоцій залишиться набагато більше. Для заміської реєстрації можна влаштувати і банкет а-ля фуршет, розставивши столи прямо на траві. Але стільцями на весіллі краще не нехтувати, довго стояти дуже складно не тільки старшому поколінню.
Заздалегідь варто подбати і про те, як танцювати в ресторані будуть гості. У банкетному залі має бути достатньо для цього місця, без необхідності відсувати стільці і турбувати гостей, які залишилися за столами. Класичний рада з економії - при внесенні завдатку і виборі банкетних страв домовитися з адміністрацією про те, що алкоголь буде свій. Зазвичай на великі урочистості всі ресторани йдуть на подібне умова, у гіршому випадку вони можуть зажадати купити мінімальну кількість алкоголю в ресторані. Також варто приділити увагу проблемним пунктам меню, наприклад, страв з кусковий риби. Не всі люди знають, як їсти рибу в ресторані, багато хто навіть заздалегідь від неї відмовляються через великої кількості костей.Также варто дізнатися, чи є у ресторану своя парковка і кондиціонер, без якого фактично неможливо перебувати в приміщенні в жаркий сезон. Провідного весілля краще заздалегідь привезти в ресторан, щоб він ознайомився з інтер'єром і розташування столів. Договір на обслуговування краще укласти офіційно, щоб урочиста подія не було затьмарене неприємними сюрпризами і запам'яталося ідеальним виконанням.
