Як приготувати бублики з фаршем?
Як приготувати бублики з фаршем? Ця страва готується дуже просто: достатньо купити в магазині звичайних бубликів, а фарш можна приготувати самостійно ізлюбого виду м'яса. Бублики з фаршем в духовці виходять ароматними і дуже смачними.
- Бублики - 400 гр.
- Молоко - 500 гр.
- Фарш м'ясний - 500 гр.
- Сир твердий - 200 гр.
- Цибуля ріпчаста - 1 головка
- Яйце куряче - 1 шт.
Бублики, сушки, бублики ... Ці мучниеізделія круглої форми знайомі всім з дитинства. Кожне з назв обозначаетразний розмір аналогічних продуктів. Найменша з усіх - сушка, трохи більше-бублик, а найбільший - бублик. Ці вироби користуються популярністю неодно сотню років і улюблені дітьми і дорослими. Як приємно провести вечір всемейном колу за розпиванням чаю з цими смаколиками! Однак небагатьом відомо, що з подібних продуктів можна зробити смачну і оригінальну закуску.
Як приготувати бублики з фаршем? Ця страва готується дуже просто: достатньо купити в магазінеобичних недорогих бубликів, а м'ясний фарш можна приготувати самостійно ізлюбого виду м'яса. Бублики з фаршем в духовці виходять ароматними і дуже смачними. Ось конкретний рецепт цієї закуски.
Процес приготування: підігріти молоко і замочити бублики на 20 хвилин, щоб вони розм'якли, але при цьому не розвалювалися. Цибулю почистити і дрібно порезать- обсмажити на розпеченій сковороді з додаванням олії. Змішати фарш з цибулею, яйцем, сіллю і спеціями, ретельно перемішати до однорідної консистенції. Сир натерти на крупній тертці. На деко, вистелений пекарської папером, викласти м'які бублики. Ложкою викласти фарш в центр кожного бублика, гіркою. Посипати зверху сиром кожен гурток і поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин. Готові бублики викласти на блюдо і подати до столу. Слід зазначити, що остиглі бублики з фаршем не менше смачні, ніж гарячі! Перевагою цієї страви є його універсальність. Можна приготувати його для звичайного сімейного вечері, на свято, або щоб порадувати малюків, які особливо люблять цю оригінальну закуску.
