Як смачно приготувати скумбрію у фользі

Так як приготувати скумбрію у фользі? Скумбрію необхідно акуратно випатрати.
- Скумбрія
- Помідор
- Цибулина
- Зелень
- Лимон
Скумбрія у фользі - це дуже гарне блюдо. А щоб у цьому повністю переконатися, вам потрібно її спробувати. Якщо запекти скумбрію у фользі, тоді вона має досить ніжний смак надзвичайний аромат. Це вельми смачне і неповторне блюдо, яке не примушує вас на значні витрати для його приготування.
На жаль не кожна господиня може приготувати скумбрію правильно. Адже часто люди роблять деякі помилки під час запікання риби. Так як приготувати скумбрію у фользі?
Скумбрію необхідно акуратно випатрати, потім вимити в холодній воді, після цього витерти паперовим рушником. Слід надрізати рибу в декількох поперечних місцях, після чого варто повністю натерти скумбрію сіллю з перцем, залишивши її на кілька хвилин, для того щоб вона промаринувалося.
У кожний з надрізів потрібно покласти цибулину, помідор і лимон, які необхідно нарізати півкільцями. У всередину риби треба укласти подрібнену зелень кропу і петрушки. Всю скумбрію слід намазати майонезом і загорнути у фольгу. Духовку необхідно розігріти до 200 градусів, і можна запікати рибу протягом 20 хвилин.
У самому кінці цього часу слід розгорнути фольгу, залишивши на хвилини дві-три запікатися, до утворення золотистої скоринки. Що з приводу часу запікання, то воно безпосередньо залежить від величини самої риби, яке здатне скласти від 15 до 30 хвилин.
Як приготувати скумбрію у фользі ще? Запитаєте ви. Однак рецептів приготування даної риби багато, але цей найбільш легкий. Його освоїть навіть сама недосвідчена господиня, було б бажання.






















